Cách phân biệt nấm lim xanh rừng tự nhiên và địa chỉ bán nấm lim thật

Cách phân biệt nấm lim xanh rừng tự nhiên giúp bạn tránh mua phải nấm giả, nấm kém chất lượng. Vậy làm sao để tìm được địa chỉ mua bán nấm lim xanh uy tín trước thực trạng thị trường nấm lim xanh hỗn độn như hiện nay?

Cách phân biệt nấm lim xanh rừng tự nhiên ngày càng trở nên quan trọng khi thị trường mua bán nấm lim xanh hiện nay diễn ra khá nhộn nhịp ở cả phân khúc người bán lẫn người mua. Khách hàng có thể dễ dàng mua được nấm lim xanh. Tuy nhiên, không phải địa chỉ bán nấm nào cũng đảm bảo uy tín về chất lượng và giá thành niêm yết cụ thể.

Cách phân biệt nấm lim xanh rừng tự nhiên ra sao? 

Hiện nay, người tiêu dùng có thể mua nấm lim xanh với bất kể giá nào. Cũng có nhiều người bỏ ra tiền triệu nhưng sản phẩm mua được không có chất lượng tốt. Thị trường nấm lim xanh ngày càng trở nên hỗn độn làm cho người tiêu dùng ” xoay” chóng mặt. Nhiều chủ buôn uy tín nhập hàng từ Quảng Nam khẳng định nấm nuôi trồng và nấm giả đang chiếm phân nửa thị trường.

Cách phân biệt nấm lim xanh rừng tự nhiên giúp bạn lựa chọn được loại nấm có tác dụng tốt với sức khỏe.

Cách phân biệt nấm lim xanh rừng tự nhiên giúp bạn lựa chọn được loại nấm có tác dụng tốt với sức khỏe.

Thị trường nấm lim xanh thật giả ra sao? 

Thực trang nấm thật giả lẫn lộn là cơ hội cho những cơ sở rao bán nấm kém chất lượng. Nhiều người chỉ nghe lời rao bán “mật ngọt” mà tin tưởng mua nấm với giá ” cắt cổ”. Tuy nhiên, nấm nhận về không có tác dụng như được thổi phồng lên. Thật khó để phân biệt đâu là sản phẩm nấm chất lượng và đâu là nấm lim giả.

Từ khi công dụng của nấm được chứng minh thì việc làm giả nấm ngày càng trở nên tinh tế hơn. Bởi vậy, người tiêu dùng cần sáng suốt để nhận ra cách phân biệt nấm lim xanh. Việc làm nấm lim xanh giả được thực hiện bằng hai cách thức như sau:

  • Dùng nấm linh chi được trồng trong môi trường nhân tạo.
  • Sử dụng những cây nấm linh chi mọc hàng loạt trong rừng. Tuy nhiên, nấm không phải mọc trên thân cây lim xanh đã chết mà mọc trên các thân cây khác.

Ngoài ra, nấm lim xanh không rõ nguồn gốc còn được được rao bán như nấm lim xanh rừng. Đây là loại nấm khiến người tiêu dùng hết sức hoang mang. Nấm được làm giả với hình thức giống hệt nấm lim xanh rừng. Tuy nhiên, qua một số cách nhận biết, người tiêu dùng vẫn có thể phân biệt được.

Cách phân biệt nấm lim xanh rừng và nấm lim xanh nuôi trồng

Phân biệt nấm lim xanh rừng thật giả có thể qua một cách đơn giản. Người tiêu dùng nên chú ý vào đặc điểm hình dáng của cây nấm trước tiên khi mua nấm.

Phân biệt nấm lim xanh thật giả qua mùi vị
  • Nấm lim xanh rừng thật: Sau khi bạn phơi khô sẽ có mùi thơm, có vị đắng pha với nước. Bã nấm lim thật sau khi đun chắt lấy nước bỏ ra ngoài rất khó thiu và hỏng.
  •  Nấm lim giả trồng: Sau khi phơi khô không có mùi vị thơm, vị nhạt sau khi đem pha với nước, không có vị đắng.
Hình dáng giúp nhân biết nấm lim xanh thật giả
  • Nấm lim rừng tự nhiên: Có chiều dài khoảng từ 10cm – 15cm, thân và mũ nấm cứng. Nấm tự nhiên không đều tăm tắp mà có hình dáng to nhỏ lẫn lộn, thân đơn, thân kép. Quan sát phần gốc sẽ thấy nấm thật có thể còn dính phần vỏ hoặc gỗ lim.
  • Nấm lim xanh giả trồng: Thân nấm chỉ dài khoảng 5cm – 8cm và thân của nấm mềm, mũ nấm dày.
Cách xác định nấm lim rừng qua màu sắc
  • Nấm lim xanh rừng: Màu vàng nâu, có lớp bề ngoài mũ nấm cứng cáp.
  •  Nấm lim xanh trồng: Màu vàng nâu sẫm, có bề lớp ngoài nâu đen.
Cách phân biệt nấm lim xanh rừng tự nhiên thật giả của người dân Quảng Nam

Với nấm lim xanh rừng tự nhiên có nhiều chỗ bóng như sừng, mặt dưới nấm mịn màng như nhung. Ngoài ra, chúng còn có những lỗ nhỏ li ti như bị côn trùng đục phá. Hình thù của nấm xấu xí không được đẹp như nấm nuôi trồng hay nấm giả. Phân biệt nấm lim xanh thật giả đang ngày càng khó khăn hơn.

Bà Thúy (48 tuổi, ở thị trấn Di Lăng, huyện Sơn Hà, tỉnh Quảng Ngãi), người có kinh nghiệm trong việc thu mua nấm lim xanh tự nhiên chia sẻ : “Có những cây nấm có hình dạng giống hệt nấm lim xanh đến mức ngay cả những chủ thu “yếu tay nghề” cũng bị nhầm chứ không chỉ riêng người tiêu dùng. Do đó, để phân biệt nấm lim xanh xịn hay nấm lim xanh kém chất lượng tôi thường yêu cầu người người thu hái nấm phải lấy nguyên cả chân nấm có thớ gỗ cây lim.”

Cân phân biệt rõ nấm lim xanh rừng tự nhiên để mua được hàng đảm bảo chất lượng.

Cân phân biệt rõ nấm lim xanh rừng tự nhiên để mua được hàng đảm bảo chất lượng.

Địa chỉ mua nấm lim xanh rừng thật

Sử dụng nấm lim xanh giả hay kém chất lượng có thể gây ra những hậu quả khôn lường cho sức khỏe. “Gậy ông đập lưng ông” khi bệnh cũ chưa khỏi mà bệnh mới đã tái phát. Bởi vậy, người tiêu dùng muốn tìm các địa chỉ mua nấm lim xanh rừng uy tín. Ngoài ra, tại Quảng Nam việc rao bán nấm lim xanh diễn ra bát nháo. Trên nhiều diễn đàn, mạng xã hội nấm cũng được giao bán thản nhiên. Song, theo quy định của pháp luật thì cá nhân hay tổ chức muốn kinh doanh cần được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng của Bộ Y tế.

Để bảo vệ quyền lợi, người tiêu dùng nên tham khảo thông tin từ nhiều nguồn khác nhau. Sản phẩm Nấm lim xanh của Công ty TNHH Nông Lâm Sản Tiên Phước là địa chỉ uy tín được rất nhiều người lựa chọn. Bộ Y tế đã chứng nhận việc chế biến nấm lim xanh đúng cách, an toàn.

Sản phẩm Nấm lim xanh của Công ty TNHH Nông Lâm Sản Tiên Phước được chế biến đúng cách. Nấm được loại bỏ hoàn toàn độc tố nhưng vẫn giữ được các dưỡng chất thiết yếu có trong nấm lim xanh tự nhiên. Từ đó, phát huy tác dụng đối với sức khỏe con người, ngăn ngừa nhiều căn bệnh nan y nguy hiểm. Sau sơ chế xong, sản phẩm nấm lim xanh có mùi thơm đặc trưng, màu nâu sẫm ngả đen. Bạn hãy yên tâm khi sử dụng những sản phẩm nấm lim xanh đã được kiểm chứng và công nhận.

Tham khảo thêm; http://baophapluat.vn/xa-hoi/can-trong-voi-nam-lim-xanh-gia-xuat-hien-tren-thi-truong-159603.html

Bác sĩ Nguyễn Thành Trung Tháng Sáu 1st, 2018
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (21 votes, average: 4,81 out of 5)
Loading...