Nấm lim xanh ngâm rượu có tác dụng gì cách ngâm rượu nấm lim

Nấm lim xanh rừng ngâm rượu sẽ mang đến cho người dùng những công dụng bất ngờ. Bên cạnh đó, uống nước sắc nấm lim còn giúp điều trị nhiều bệnh nguy hiểm.

Tác dụng của nấm lim xanh ngâm rượu

Nấm lim xanh ngâm rượu sẽ giữ nguyên được những dược chất quý có trong nấm. Từ đó, nó sẽ phát huy những công dụng tuyệt vời trong việc bồi bổ cơ thể.

• Tác dụng của nấm lim xanh ngâm rượu tốt cho sức khỏe.
• Ling Zhi-8 protein trong nấm lim công dụng tăng miễn dịch cơ thể.
• Acid Amin từ nấm tốt cho người huyết áp cao, tiểu đường, thừa cân.
• Nấm lim chứa Triterpenes giúp kháng virus, cân bằng Lipid máu, chống khối u,…
• Rượu ngâm nấm lim xanh làm khử gốc Oxy tự do, chống lão hóa.
• Người bị huyết áp thấp thận trọng với rượu nấm lim xanh tự nhiên.
• Rượu nấm lim xanh công dụng chống suy nhược thần kinh, mất ngủ.

Nấm lim xanh ngâm rượu có rất nhiều công dụng

Nấm lim xanh ngâm rượu nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể

Ling zhi-8 protein là một phân tử protein được tìm thấy có nhiều trong nấm linh xanh. Chất này từ nấm lim xanh có tác dụng trong việc bảo vệ sức khỏe con người.

Điều chỉnh những bất thường của lượng đường trong máu

Với những người béo phì, thừa cân nên sử dụng nấm lim xanh. Bởi trong nấm lim xanh có thành phần axit amin và các dược chất tự nhiên có tác dụng giúp cho cơ thể hạn chế quá trình chuyển đổi tinh bột, đường thành chất béo.

Chính điều này còn tốt cho những người bị bệnh tiểu đường và cao huyết áp. Bởi nó duy trì sức khỏe, giúp cho người bị mắc bệnh này nhanh hồi phục sức khỏe.

Nấm lim giúp kiểm soát huyết áp hiệu quả 

Nấm lim giúp kiểm soát huyết áp hiệu quả

Triterpenes là một dược chất quý với nhiều tác dụng tuyệt vời. Nó giúp chống oxy hoá rất tốt nhờ các cơ chế khử các gốc oxy tự do. Nó còn ngăn chặn sự tấn công các màng tế bào gây ra lão hoá cơ thể. Thêm nữa, triterpenes giúp cơ thể kháng khuẩn, kháng nấm, kháng virut, chống lại các khối u… Chính bởi dược chất này mà công dụng nấm lim xanh Tiên Phước là cải thiện huyết áp và cân bằng lipit trong máu. Tuy nhiên, người huyết áp thấp khi uống nấm lim xanh ngâm rượu. Người huyết áp thấp cần thận trọng, không sử dụng lượng nấm lim xanh quá lớn/1 lần dùng.

Uống nấm lim xanh ngâm rượu tốt cho người bị suy nhược thần kinh

Người có lượng cholesterol trong máu cao uống nấm lim xanh ngâm rượu sẽ cải thiện tốt tình trạng bệnh lý. Adenosine đóng vai trò quan trọng trong quá trình sinh hóa. Nó thúc đẩy giấc ngủ trở nên ngon và sâu hơn, giảm tình trạng mất ngủ, ngủ không sâu giấc… Từ đó, giúp cơ thể khỏe mạnh, tỉnh táo hơn.

Cách ngâm rượu nấm lim xanh

Cách ngâm rượu nấm lim xanh

Nấm lim xanh ngâm rượu phải trải qua nhiều công đoạn: Sơ chế, ngâm rượu. Mỗi công đoạn lại đòi hỏi kỹ thuật riêng để nấm phát huy hết công dụng.

• Cách ngâm rượu nấm lim xanh cần sơ chế nấm trước khi dùng.
• Rửa nấm tươi, phơi khô, cắt chân nấm, ngâm nước muối loãng 10 phút.
• Sơ chế nấm lim khô cho hết độc tố, tránh đau bụng, đi ngoài,…
• Ngâm 1kg nấm lim xanh, 5 lít rượu từ 10-100 ngày, uống 15-25ml/ngày.
• Có thể ngâm thêm 2kg đảng sâm khô với 10 lít rượu (bình lớn).
• Rượu nấm lim xanh ngâm cùng 0,5kg nhân sâm, có thể thêm đường phèn.
• Người bệnh gan, dạ dày, tim mạch,… không uống rượu nấm lim xanh.
• Các cách sử dụng nấm lim khác: hãm trà, nấu nước, dưỡng da,…

Cách sơ chế nấm lim xanh

Các bước sơ chế nấm lim xanh tươi

• Bước 1: Rửa sạch nấm lim xanh để loại bỏ đất, cát dính trên nấm. Sau đó, phơi nấm dưới ánh nắng mặt trời ở nhiệt độ cao đến khi nấm khô và có mùi thơm đặc trưng.
• Bước 2: Loại bỏ phần chân nấm (phần cuối cây nấm) dính gỗ lim bởi gỗ lim có chứa độc tố gây hại cho cơ thể nếu sử dụng.
• Bước 3: Ngâm nấm đã phơi khô trong nước muối ấm, loãng khoảng 10 phút để loại bỏ độc tố tự nhiên sẵn có trong nấm lim xanh.
• Bước 4: Tùy vào mục đích sử dụng có thể thái lát hoặc tán thành bột để sử dụng.

Cách sơ chế nấm lim xanh khô

Cách sơ chế nấm lim xanh khô đơn giản hơn so với cách làm nấm lim xanh tươi. Các bước thực hiện tương tự như trên nhưng người dùng không cần phải phơi khô nấm mà thực hiện luôn từ bước 2.

Khi sử dụng loại thảo dược nấm lim xanh người dùng cần sơ chế cẩn thận. Nếu nấm không được loại bỏ hết độc tố có thể gây ra một số tác dụng phụ như đau bụng, đi ngoài, buồn nôn và nôn, rối loạn tiêu hóa…

Tốt nhất, người dùng nên mua sản phẩm nấm lim xanh đã qua sơ chế, chế biến theo bài thuốc gia truyền. Bởi tự sơ chế có thể không sạch hết sẽ gây nhiều tác hại.

Có nhiều cách ngâm rượu nấm lim xanh

Cách ngâm rượu nấm lim xanh

Nấm lim xanh ngâm rượu theo nhiều cách khác nhau. Nấm lim xanh có thể ngâm thêm cùng với nhân sâm và đẳng sâm để làm giàu hơn các dược chất. Người dùng đặc biệt chú ý, theo sách “Bản thảo kinh tập chú” không dùng nấm cùng với các vị thuốc “thường sơn”, “biển thanh”, “nhân trần”.

Nấm lim xanh ngâm rượu quê

Nguyên liệu:

• Nấm lim xanh: 1kg
• Rượu 5 lít, nồng độ 35 – 38 độ

Cách thực hiện:

• Loại bỏ vỏ thân hoặc rễ lim ở chân nấm lim xanh
•  Thái nhỏ nấm lim xanh rồi cho vào rượu ngâm

Cách sử dụng:

• Sau 10 ngày có thể sử dụng (dùng để bồi bổ sức khỏe không cần ngâm quá lâu, do nấm lim xanh là loại dễ thôi ra chất).
• Có thể ngâm rượu nấm lim xanh trên 3 tháng để cho rượu hạ bớt nồng độ, uống cho dịu, không bị sặc mùi nồng lên mũi. Để càng lâu càng tốt.
• Mỗi ngày dùng 2 lần (sáng – chiều), mỗi lần 15 – 25ml. Không uống nhiều.

Nấm lim xanh ngâm rượu quê

Nấm lim xanh ngâm cùng đảng sâm

Nguyên liệu:

•  Nấm lim xanh: 1kg
•  Đảng sâm khô: 2kg
•  Rượu quê: 10 lít, nồng độ 35 – 38 độ

Cách thực hiện:

•  Cho đảng sâm và nấm lim xanh vào bình 15 – 20 lít thể tích. Đổ 10 lít rượu vào ngâm.
•  Lưu ý: Đảng sâm khô khi ngậm rượu sẽ nở dần nên không được dùng bình quá nhỏ để ngâm.

Cách sử dụng:

•  Có thể sử dụng sau 1 tháng. Rượu sẽ ngon hơn nếu ngâm đủ 100 ngày trở lên.
• Dùng sáng và tối, mỗi lần từ 15 – 25ml.

Nấm lim xanh ngâm nhân sâm

Nấm lim xanh ngâm nhân sâm

Nguyên liệu:

•  Nấm lim xanh khô: 1kg
•  Nhân sâm: 0,5kg

Cách thực hiện:

• Ngâm nấm lim xanh và nhân sâm trong bình.
• Sau khi ngâm được 1 tháng thì có thể chắt cốt rượu ra dùng. Cho thêm đường phèn tùy ý thích người uống.

Cách sử dụng: Dùng 2 lần một ngày, mỗi lần 10-15ml.

Lưu ý: Nấm lim xanh ngâm rượu có rất nhiều công dụng với sức khỏe. Tuy nhiên, trong nhiều trường hợp, uống nấm lim ngâm rượu lại phản tác dụng. Những người không nên uống rượu nấm lim:

• Người có bệnh về gan, dạ dày.
• Người thể âm hư, nội nhiệt, cảm mạo.
• Trẻ con, phụ nữ có thai.
• Người cao áp huyết, bệnh tim mạch và hệ tiêu hóa.

Ngoài cách ngâm rượu uống, bạn vẫn có thể bồi dưỡng sức khỏe hàng ngày với nấm lim xanh Quảng Nam bình nhiều cách khác như: thái lát, nghiền thành bột, uống dạng trà, thay thế nước, nấu canh súp, dưỡng da, kết hợp với một số vị thuốc khác để chữa bệnh…

Xem thêm: http://www.baogiaothong.vn/nguy-hiem-khi-bao-quan-va-dung-nam-lim-xanh-sai-cach-d140649.html