Chế biến nấm lim xanh thế nào từ cách dùng và bảo quản nấm lim Tiên Phước

Chế biến nấm lim xanh rừng của công ty Tiên Phước không chỉ giúp loại bỏ độc tố, tạp chất mà còn làm tăng hàm lượng dược chất lên nhiều lần, từ đó tăng hiệu quả sử dụng nấm lim.

Nấm lim xanh của công ty Tiên Phước

Quy trình chế biến nấm lim xanh

Chế biến nấm lim xanh theo phương pháp gia truyền của công ty TNHH Nông lâm sản Tiên Phước đã được nhiều người dùng biết đến từ lâu. Đây cũng là công ty duy nhất được Bộ Y tế cấp phép lưu hành và bán nấm lim tự nhiên. Trên thị trường, các sản phẩm của công ty luôn được người dùng đón nhận, tin tưởng. Năm 2013, công ty Tiên Phước đã được nhận giải thưởng Top 100 Thương hiệu – Nhãn hiệu nổi tiếng tại Việt Nam.

• Quy trình chế biến nấm lim xanh bằng phương pháp gia truyền.
• Công ty Nông lâm sản Tiên Phước chuyên phân phối nấm lim chuẩn.
• Công ty được nhận giải Top 100 Thương hiệu nổi tiếng.
• Nấm lim xanh dễ hỏng sau 2 giờ thu hái.
• Nấm lim sơ chế cần được làm sạch và cắt bỏ chân dính gỗ.
• Công ty sẽ chế biến nấm lim ở dạng nguyên cây hoặc thái lát.
• Sản phẩm nấm lim công ty: nguyên cây, thái lát, Thanh-Thiết-Bảo-Sinh.

Các sản phẩm nấm lim xanh theo phương pháp chế biến gia truyền của công ty Tiên Phước.

Tại sao cần phải chế biến nấm lim xanh?

Tại sao cần phải chế biến nấm lim xanh? Thảo dược nấm lim xanh được sử dụng để chữa bệnh, bồi bổ sức khỏe từ hàng ngàn năm nay. Trong khoa học, loại nấm này được gọi là Ganoderma lucidum (Leyss. Ex Fr.) Karst. Đặc biệt, nấm chỉ mọc trên thân cây lim xanh đã chết trong rừng nguyên sinh.

Trong quá trình khai thác nấm lim tự nhiên, những người thợ sơn tràng nhận ra rằng nấm tươi rất dễ bị hỏng. Chỉ sau từ 1 – 2 giờ kể từ khi bị nhổ khỏi gốc lim, nếu không được sơ chế ngay thì dược liệu sẽ nhanh chóng bị mốc. Bên cạnh đó, do dính gốc lim ở chân, nấm tươi còn chứa khá nhiều độc tố. Vì vậy, chế biến nấm lim xanh để loại bỏ đất cát, chất độc là việc rất cần thiết.

Tại sao cần phải chế biến nấm lim xanh?

Bí quyết chế biến nấm lim rừng của công ty Tiên Phước

Phương pháp chế biến nấm lim xanh theo bí quyết gia truyền của công ty Tiên Phước diễn ra khá phức tạp.

Nấm lim sau khi được thu hái từ rừng nguyên sinh sẽ trải qua bước kiểm định và phân loại nghiêm ngặt. Bước này để loại bỏ những cây nấm không đạt chất lượng. Những cây nấm tốt, tuổi thọ cao sẽ được làm sạch và cắt bỏ chân nấm chứa độc. Sau đó, bằng cách chế biến gia truyền, những cây nấm sẽ được làm giàu dược chất. Cuối cùng, tùy theo từng loại mà công ty sẽ để nấm ở dạng nguyên cây hoặc thái lát. Hiện nay, giá bán nấm lim xanh của công ty có ở 3 mức khác nhau tùy vào từng sản phẩm.

Các sản phẩm nấm lim xanh của công ty hiện nay gồm có:

• Nấm lim xanh nguyên cây
• Nấm lim xanh loại tốt, thái lát
• Nấm lim xanh Thanh-Thiết-Bảo-Sinh

Mua nấm lim xanh của công ty Tiên Phước, người dùng có thể dễ dàng sử dụng ngay mà không cần phải sơ chế.

Xem thêm:

• Nấm lim xanh nhận giải thương hiệu – nhãn hiệu nổi tiếng 2013 – báo Người đưa tin
• Cách chế biến nấm lim xanh

Sử dụng và bảo quản nấm lim xanh công ty Tiên Phước thế nào?

Nấm lim xanh Tiên Phước có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe như chữa ung thư, tiểu đường, giảm béo, làm đẹp… Song nếu không sử dụng và bảo quản đúng cách, nấm lim xanh có thể gây hại cho người dùng.

• Sử dụng và bảo quản nấm lim Công ty Tiên Phước giúp đảm bảo.
• Cách sử dụng nấm lim phổ biến là sắc nước và ngâm rượu.
• Dùng 10-30g nấm cây lim nấu cùng 2 lít nước còn 1,5 lít.
• Không uống nước sắc nấm lim xanh quá 24h.
• Ngâm 100g nấm lim xanh với 1 lít ít nhất 7 ngày.
• Nên uống 1-2 chén rượu nấm lim nhỏ mỗi bữa.
• Nấm lim xanh ngâm rượu giúp tăng cường sinh lực.
• Bảo quản nấm lim cần đậy kín, để nơi khô ráo, thoáng mát.

Cách dùng nấm lim xanh rừng Tiên Phước

Sắc nước và ngâm rượu nấm lim xanh là hai cách sử dụng nấm lim xanh tự nhiên Tiên Phước thông dụng nhất.

Ngâm rượu và sắc nước là hai cách chế biến nấm lim xanh.

Hướng dẫn sắc nước nấm lim xanh

Tùy vào từng loại bệnh lý, người dùng lấy một lượng nấm lim xanh thích hợp sắc với 2 lít nước (bảng danh mục liều lượng ở dưới). Sau đó đun đến khi cô đặc lại còn 1,5 lít nước.

Nước sắc nấm dùng để uống hàng ngày. Nên kiên trì sử dụng nấm lim thường xuyên từ 2 tháng trở lên để thấy được những biến chuyển rõ rệt.

Lưu ý:

• Không dùng nấm lim xanh cho trẻ em dưới 2 tuổi, phụ nữ mang thai và cho con bú, người bị huyết áp thấp, người suy thận.
• Không dùng ấm nhôm, ấm kim loại để sắc nấm.
• Không uống nấm đã để quá 24 giờ.
• Nấm lim có thể dùng song song với thuốc Tây để tăng hiệu quả trị bệnh. Song thời gian uống 2 loại cách nhau chừng 30 phút.

Cách ngâm rượu nấm lim xanh rừng

Các bước ngâm rượu nấm lim xanh như sau:

• Lấy 100g nấm lim đã qua chế biến ngâm với 1 lít rượu trắng.
• Ngâm trong ít nhất 7 ngày.

Rượu nấm lim xanh giúp điều hòa cơ thể, cải thiện chất lượng giấc ngủ, kích thích ngon miệng. Đặc biệt, nấm lim xanh ngâm rượu còn giúp tăng cường sinh lực ở phái mạnh.

Tuy nhiên, người dùng không nên lạm dụng thức uống này. Mỗi bữa ăn chỉ nên uống từ 1 – 2 chén nhỏ. Ngoài ra, những người bị bệnh không nên uống vì các loại rượu đều có thể khiến bệnh thêm nặng.

Nấm lim xanh có thể ngâm rượu

Cách bảo quản nấm lim xanh

Chế biến nấm lim xanh giúp kéo dài thời gian sử dụng nấm. Tuy nhiên, nếu không được bảo quản cẩn thận, nấm lim xanh vẫn có thể bị mốc. Nấm mốc sẽ sinh ra những độc tố gây hậu quả xấu cho sức khỏe.

Bảo quản sản phẩm nấm lim xanh của công ty Tiên Phước hết sức đơn giản. Người dùng chỉ cần bảo quản nấm lim ở nơi khô ráo, thoáng mát và đậy kín sau khi sử dụng. Có thể để nấm lim đang dùng dở vào ngăn mát hoặc ngăn đá nếu muốn giữ lâu hơn. Ngoài ra, người dùng cũng không nên dùng tay không lấy nấm. Thay vào đó, hãy sử dụng găng tay hoặc thìa.

Bảo quản sản phẩm nấm lim xanh của công ty Tiên Phước hết sức đơn giản