Nấm lim xanh giả và độc tố nấm lim trồng – Nhận biết nấm lim rừng

Nấm lim xanh giả, nấm lim xanh kém chất lượng có thể gây nguy hại cho người dùng. Nhận biết nấm lim rừng thật qua hình dáng, màu sắc, kích thước… giúp người mua chọn được sản phẩm chất lượng, tránh tiền mất tật mang.

Nấm lim xanh giả, nấm lim xanh kém chất lượng có đặc điểm gì? Nhận biết nấm lim rừng thật, nấm lim nuôi trồng như thế nào? Mua nấm lim xanh tự nhiên chính hãng ở đâu? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp những thắc mắc này.

Nấm lim xanh giả và độc tố nấm lim trồng

Nấm lim xanh rừng tự nhiên là thảo dược quý được nhiều người ưa chuộng. Bên cạnh đó, tác dụng của nấm lim xanh tự nhiên chữa được nhiều bệnh nên mức giá của nó không rẻ. Do đó, nhiều đối tượng vì muốn trục lợi nên đã bán nấm lim xanh giả, kém chất lượng hay nấm lim xanh làm nhái, bất chấp sự an toàn của người dùng.

  • Nấm lim xanh giả và độc tố nấm lim trồng rất nguy hiểm.
  • Thương lái trà trộn nấm kém chất lượng, bán giá cao kiếm lời.
  • Nấm lim giả gồm 3 loại: nấm lim trồng, nấm dại, linh chi trồng.
  • Tác dụng phụ từ nấm lim xanh giả: nôn, buồn nôn, đau bụng,…
  • Nấm lim xanh tự nhiên nuôi trồng đúng quy trình sẽ không có độc.
  • Hàm lượng dược chất trong nấm lim trồng thấp hơn nấm lim rừng.
  • Nấm cây lim trồng có ít công dụng, không điều trị được bệnh.
Các loại nấm lim xanh giả và nấm lim xanh rừng thật.

Các loại nấm lim xanh giả và nấm lim xanh rừng thật.

Nấm lim xanh giả là gì?

Hiện nay, nấm lim xanh giả trên thị trường gồm ba loại chính, đó là:

  • Nấm linh chi được trồng trong môi trường nhân tạo
  • Nấm linh chi mọc dại trong rừng, không có nhiều dược chất
  • Nấm lim xanh được nuôi trồng

Tác dụng phụ của nấm lim xanh giả với người dùng có thể là buồn nôn, nôn, đau bụng…

Nấm lim trồng có độc tố không?

Nấm lim trồng có độc tốt không? Do nấm lim xanh có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe nên loài thảo dược này bị làm giả ngày càng nhiều. Theo các chuyên gia, nấm lim xanh nhân tạo nếu được nuôi trồng đúng quy trình sẽ không có độc tố. Tuy nhiên, hàm lượng dược chất trong nấm lim trồng không cao. Do đó, nấm lim trồng không có nhiều công dụng phòng ngừa và điều trị bệnh như nấm lim xanh rừng tự nhiên.

Nhận biết nấm lim rừng thật

Nấm lim rừng thật chỉ mọc trên thân cây lim đã chết. Để thu hái nấm lim thật, những người thợ sơn tràng phải vào sâu trong các khu rừng nguyên sinh ở Quảng Nam, Trường Sơn, Nam Lào…

  • Nhận biết nấm lim rừng thật qua màu sắc, hình dáng, mùi vị,…
  • Nấm lim mọc ở thân gỗ lim mục tại rừng Quảng Nam, Trường Sơn,…
  • Nấm lim xanh rừng tự nhiên Tiên Phước thật có màu nâu pha vàng/đen.
  • Loại nấm lim giả màu nâu xám ngả đen hoặc nhiều màu sắc.
  • Nấm lim rừng xù xì, xấu, kích thước không đều, dày, cứng, chân ngắn.
  • Nấm lim xanh trồng kích thước đều, đẹp, mũ mỏng mềm, chân dài.
  • Cây nấm lim rừng Quảng Nam thật có mùi thơm thảo dược, vị đắng.
  • Nấm gỗ lim xanh giả thường không mùi, vị nhạt.
  • Giá mua nấm lim xanh thật cao (trên 2 triệu đồng/1kg).
  • Nấm lim giả, nuôi trồng thường có giá rẻ, vài trăm nghìn đồng/1kg.

Nhận biết nấm lim rừng thật không khó. Tuy nhiên, nhiều người mua do chưa từng nhìn thấy nấm thật hoặc do ham rẻ nên dễ mua phải nấm giả.

Để không mua phải nấm lim xanh giả, thì người dùng cần chú ý tới những đặc điểm dưới đây.

Nhận biết nấm lim xanh giả – thật qua hình thức bên ngoài

Về hình thức bên ngoài, người mua có thể dễ dàng nhận biết nấm lim thật – giả qua bằng màu sắc, kích thước, hình dáng.

Phân biệt nấm lim thật – giả qua màu sắc

Về màu sắc, nấm lim thật có màu nâu pha vàng hoặc pha đen.

Trong khi đó, nấm lim xanh giả có màu rất nhạt và màu sắc thì khá đa dạng như đen tuyền, tím, vàng đều, đỏ…

Nhận biết nấm lim thật qua hình dáng, kích thước

Theo những người dân Tiên Phước (Quảng Nam) – thủ phủ của nấm lim xanh, nấm lim rừng có hình thức xù xì, xấu xí, kích thước không đều nhau. Mặt trên của nấm lim thật có nhiều chỗ bóng như sừng. Mặt dưới nấm thì mịn như nhung và có thể xuất hiện những lỗ nhỏ do côn trùng đục, phá… Sau khi được phơi khô, nấm lim rừng thật rất dày và cứng.

Nấm lim xanh giả do được nuôi trồng trong môi trường nhân tạo, có điều kiện chăm sóc tốt nên có hình thức bên ngoài khá đẹp. Nấm có kích thước rất đồng đều, mặt trên thì nhẵn mịn. Nấm lim giả rất mỏng, khi bóp cho cảm giác khá mềm và giòn.

Bên cạnh đó, nấm lim xanh thật có chân ngắn, sát với mũ nấm. Còn nấm linh chi có chân khá dài.

Nhận biết nấm lim xanh thật – giả qua mùi vị

Ngoài hình dáng, người dùng cũng có thể nhận biết qua mùi vị của nấm.

Nấm lim xanh rừng tự nhiên có vị đắng đặc trưng. Khi sử dụng nấm lim xanh sắc nước sẽ có mùi thơm gần giống thuốc Bắc. Nước sắc nấm nếu để qua đêm sẽ có mùi gần giống mùi cá khô. Bã nấm cũng không bị thiu.

Trong khi đó, nấm lim xanh giả thường sẽ không mùi, vị như trên.

Phân biệt nấm lim xanh qua giá tiền

Ngoài dựa vào hình dáng, mùi vị… người mua có thể phân biệt được nấm giả – thật qua giá tiền. Nấm lim rừng tự nhiên hiện nay khá khan hiếm, việc thu hái gặp nhiều khó khăn. Bởi vậy, giá nấm lim thật thường trên 2 triệu đồng/kg.

Nấm lim giả, nấm lim nuôi trồng thường có giá rẻ hơn. Giá 1kg nấm chỉ khoảng vài ba trăm nghìn.

So sánh nấm lim xanh rừng thật và nấm lim xanh giả.

So sánh nấm lim xanh rừng thật và nấm lim xanh giả.

Sản phẩm Nấm lim xanh Tiên Phước.
Cách dùng Nấu nước, ngâm rượu.
Tác dụng Chữa các bệnh.
Phân biệt Thật giả, nấm lim xanh và nấm linh chi.
Nhận biết Qua hình dáng, màu sắc, mùi vị, giá tiền.
Màu sắc Vàng nâu.
Hình dáng Không đều, 10-15cm.
Mùi vị Thơm, vị đắng khi pha với nước.
Mũ nấm Cứng, tán rộng.

Mua nấm lim xanh tự nhiên ở đâu?

Để tránh những tác hại của nấm lim xanh giả, người dùng nên lựa chọn những cơ sở bán nấm uy tín. Tuyệt đối không mua từ những người bán rong bởi nấm lim xanh không được bày bán tự do trên thị trường.

  • Mua nấm lim xanh tự nhiên ở đại lý bán nấm uy tín.
  • Không mua nấm lim rừng từ những hàng rong để tránh nấm giả.
  • Nấm lim xanh Tiên Phước chính hãng không bán tự do trên thị trường.
  • Công ty Nông lâm sản Tiên Phước chế biến nấm lim chất lượng.
  • Nấm lim xanh của công ty có hàm lượng dược chất cao.
  • Sản phẩm nấm lim đạt yêu cầu nghiêm ngặt của Bộ Y tế.
  • Giá thành nấm lim rừng tùy từng loại, quy trình sơ chế.
  • Giá nấm lim xanh Tiên Phước nguyên cây: 1.100.000 đồng/hộp 500g.
  • Nấm lim xanh rừng loại tốt, thái lát giá: 1.650.000 đồng/hộp 500g.
  • Nấm lim xanh loại Thanh Thiết Bảo Sinh giá mua: 2.000.000 đồng/hộp 500g.

Công ty TNHH Nông lâm sản Tiên Phước là đơn vị duy nhất được cấp phép khai thác nấm lim trong rừng nguyên sinh. Với quy trình chế biến phức tạp, nấm lim của công ty có hàm lượng dược chất cao hơn hẳn sản phẩm của nhiều cơ sở khác. Chất lượng các sản phẩm cũng đảm bảo những yêu cầu nghiêm ngặt của Bộ Y tế. Ngoài ra, khi mua sản phẩm công ty, khách hàng sẽ được tư vấn về cách sử dụng nấm lim xanh rừng phù hợp với mục đích dùng.

Nấm lim xanh Tiên Phước có ba loại với mức giá khác nhau. Tùy vào tuổi nấm, quy trình sơ chế mà giá nấm lim có sự chênh lệch giữa từng loại.

Cụ thể:

  • Nấm lim xanh loại nguyên cây có giá 1.100.000VNĐ/hộp 500g.
  • Nấm lim xanh tốt, thái lát, có giá 1.650.000VNĐ/ hộp 500g.
  • Nấm lim xanh loại Thanh Thiết Bảo Sinh được bán với giá 2.000.000VNĐ/hộp 500g.

Để biết thêm thông tin, độc giả có thể gọi điện về tổng đài để được tư vấn miễn phí.

Xem thêm: Hoang mang trước thị trường nấm lim xanh thật – giả hỗn loạn – Tinmoi

Xem thêm bài viết tương tự:

công dụng của nấm lim xanh có tác dụng chữa bệnh gì

Dược sĩ Võ Đức Việt Tháng Tám 30th, 2020
Về tác dụng của nấm lim xanh rừng với cách dùng nấm lim xanh hiệu quả !
DƯỢC SỸ TƯ VẤN NẤM LIM XANH CHỮA UNG THƯ
BẤM ĐỂ GỌI: 024.3797.0138 - 0936.476.588